Die vrugtepers- en perstoerusting bestaan ​​hoofsaaklik uit 'n voerder, 'n eenvormige vervoerband, 'n parsstelsel en 'n outomatiese beheerstelsel.Volgens die toestand van inkomende materiale kan verskillende voermetodes en rolrangskikkingstrukture ontwerp word.Hierdie toerusting kan nie net gebruik word om vrugte of medisinale materiaal te pers en te pers nie, maar ook vir groente-dehidrasie, wat voorwaardes bied vir die daaropvolgende materiaal om die droogtoerusting te betree en verfynde behandeling.